Aprašymas
Bendrai: Cerrado – tai plokštikalnės Minas Gerais (Brazilija) valstijos vakaruose. Šis kavos auginimo regionas yra sąlyginai naujas – kava čia auginama „tik“ 40 metų. Kavamedžiai auga 1000-1200 metrų aukštyje.
Kokia ji: Šokolado užuominos ir žemės poskonis. Vidutinio kūno, subalansuoto skonio bei tolygų užbaigimą turinti kava.
Tipas: 100% vienos rūšies (vieno regiono) arabica kavos pupelės. Sertifikuota RFA (RFA užtikrina kokybišką, švarų, aplinkosaugiškai auginamą produktą bei patvirtina, jog žmonės, dirbantys atitinkamoje kompanijoje, turi užtikrintas ir tinkamas darbo sąlygas).
Savybė | Reikšmė |
Dominuojantis aromatas | Šokoladas / karamelė |
Skonio pojūtis | Intensyvus / Sodrus |
Skrudinimo lygis | Vidutinis |