Rankomis skintos kavos pupelės užaugintos Meksikoje pasižymi stipriu bei intensyviu skoniu bei aromatu. Harmoninga, pilno kūno kava gomurį džiugina abrikosų, karamelės, apelsinų natomis. Ruošdami kavą V60 tipo ar moka kavinuku labiausiai pajusite ryškią skonių paletę bei subtilias natas.
Kavos pupelių Mexico bendrosios charakteristikos:
- Apdirbimas – plovimas
- Skrudinimo lygis – vidutinis
- Skonio intensyvumas – didesnis nei vidutinis (4 balai iš 5)
- Rūgštingumas – vidutinis (3 balai iš 5)
- Kartumas – vidutinis (3 balai iš 5)
- Saldumas – vidutinis (3 balai iš 5)
- Apdorojimo būdas - šlapiasis
| Dominuojantis aromatas | Citrusiniai vaisiai |
| Skonio pojūtis | Saldus |
| Skrudinimo lygis | Vidutinis |
| Pupelių tipas | Vieno regiono |
| Skonio intensyvumas | Intensyvus / Sodrus |
