Ulongo arbata
Ulongas (oolong, wulong) – tai iš dalies oksiduota arbata, turinti ir juodajai, ir žaliajai arbatai būdingų savybių. Vis tik ulongo arbatos yra atskira rūšis ir jų skonis – ypatingas ir išskirtinis. Paprastai mažai oksiduoto ulongo lapeliai susukami į rutulėlius, o stipriau oksiduoto, juodąją arbatą primenančio ulongo lapai – dideli, pailgi, raukšlėti.


Mūsų gidai
Susipažink iš arčiau