Aprašymas
Rekomenduojame arbatą ruošti taip: 2/3 gertuvės (puodelio) arba kalebaso užpildykite mate arbata. Uždengę indą, supurtykite, kad smulkesnės arbatžolės iškiltų į paviršių, o didesnės nusėstų, užpilkite virintu 70-80˚C vandeniu. Palaukite, kol žolelės išbrinks, užspauskite šiaudo–bombilijos geriamąjį galą pirštu ir panardinkite bombiliją iki pat indo dugno.
Mate geriama košiant ją per šiaudą. Įpilkite dar vandens į indą. Kartokite, kol skanu. Mėgaukitės mate arbata vis papildydami vandeniu, o panaudotus tirščius kompostuokite.
| Savybė | Reikšmė |
| Arbatos regionas | Pietų Amerika |
| Poveikis | Tonizuoja |
| Dominuojantis aromatas | Gėlės/žolelės |
