Risheehat sodo pavadinimas išvertus reiškia „Šventųjų namai“. Sodą supa du upeliai ir miškas, o aplinkui vietinių auginami apelsinmedžiai, kardamonai ir gėlės (ypač čia populiarūs anturiai ir jurginai) dirvai suteikia unikalių komponentų. Tai stačiausios topografijos Darjeelingo sodas.
Šios arbatos klasifikacija SFTGFOP1 žymi itin aukštą kokybę – kruopščiai atrinktus jaunus lapelius ir pumpurus. Raidė S reiškia Super Fine – tai ženklas, jog arbata priskiriama aukščiausiai kokybės kategorijai.
Arbata vakuumuojama ir skraidinama tiesiai iš Indijos, todėl maksimaliai išsaugomas pirmojo skynimo šviežumas bei subtilus aromatas.
Aukščiausios SFTGFOP kokybės, pirmojo 2026 metų derliaus FF, arbata yra ypatingai aromatinga, o puodelyje atsiskleidžia vaiskia auksine spalva. Arbatos skonio natos vaisiškos, subtiliai gaivios, ryškus ir rafinuotas gėliškas aromatas, kurie atskleidžia įsimintiną pavasarinio Risheehat Darjeelingo charakterį. Gėrimas puikiai dera su lengvais desertais.
Puodelį tikrai geros arbatos PASIRUOŠITE jeigu:
- Semsite 2 g (1 arbatinį šaukštelį) arbatos lapelių 1 puodeliui arbatos (150-200 ml)
- Pirmą kartą užvirinsite švarų geriamą vandenį (tik ne mineralinį ar mineralizuotą – jis visiškai netinka arbatai ruošti). Neplikykite arbatlapių verdančiu vandeniu – atidarę arbatinį ir leiskite bent 5 min. pastovėti, kad vandens temperatūra šiek tiek nukristų (iki 90 ar net 80˚C). Plikant vėsesniu vandeniu, išryškės subtilesni skonio niuansai.
- Inde, kuriame plikote arbatą, arbatlapiai turi išbūti ne ilgiau kaip 5 minutes. Jei arbatlapius paliksite, jau po 5 min. arbata ims sparčiau tamsėti ir apkars. Jei išimsite arbatlapius anksčiau, nei po 3 min, arbata bus ypač švelni, bet ne tokio išraiškingo skonio.
Negerkite arbatos labai karštos - skonio receptoriams nepatinka aukšta temperatūra.
Arbata su cukrumi bus aromatingesnė (cukrus išryškina aromatą), bet subtiliausius skonio niuansus cukrus paslepia. Arbatą patariame gerti be cukraus, o mažas pyragaitis kartu tiks.
| Arbatos regionas | Indija |
| Dominuojantis aromatas | Gėlės |
| Skonio pojūtis | Saldus |
| Skonio intensyvumas | Švelnus / Lengvas |
| Poveikis | Tonizuoja |
| Arbatos tipas | Natūrali |
| Arbatos forma | Biri arbata |