Mes lydime arbatą nuo sodų iki puodelio kaskart įsitikindami, kad JŪSŲ gėrimas yra TOKS PATS kokybiškas.

Kokybiška japoniška matcha arbata - japoniškų arbatų karalienė.

Ši ceremonial kokybės matcha pagaminta iš šviežiausių ir jauniausių arbatlapių, kurie keturias savaites iki skynimo augo šešėlyje, soduose, uždengtuose nuo kaitrios saulės spindulių. Tai suteikia matchai sodrią žalią spalvą ir ypatingai derančius skonius: lengvai karstelėjusį nibumi, salstelėjusį, švelniai sutraukiantį shibumi ir japoniškas arbatas garsinantį umami.

Ceremoninė matcha sumalta akmeninėmis girnomis iki itin smulkių, aukščiausios kokybės miltelių, kurie suformuoja standžią putą, plakant vandenyje.
Matchą galima gerti vakarietiškai, su plaktu pienu. Saugodami vertinguosius polifenolius žalioje arbatoje, rinkitės augalinius pieno pakaitalus.