Miltelinė (powder) HOJICHA – ypatinga japoniška žalioji arbata. Žaliosios arbatos lapeliai skrudinami virš įkaitusių angliukų, įgauna rusvą spalvą, šiltą riešutinį, vos prieskoninį aromatą. Tuomet arbata yra malama akmeninėmis girnomis iki smulkių, tolygios tekstūros miltelių (kaip ir visiems pažįstama matcha arbata).
dizainas ir maistas sparčiai populiarėja. Kartu populiarėja ir japoniškos žaliosios arbatos, jų paruošimo, pateikimo, derinimo kultūra. Japoniškos kultūros mylėtojai ieško kokybiškų, tikrų, autentiškų arbatų. Skrudinta japoniška žalioji arbata HOJICHA – kokybiškiausių japoniškų žaliųjų arbatų šeimos papildymas.
dizainas ir maistas sparčiai populiarėja. Kartu populiarėja ir japoniškos žaliosios arbatos, jų paruošimo, pateikimo, derinimo kultūra. Japoniškos kultūros mylėtojai ieško kokybiškų, tikrų, autentiškų arbatų. Skrudinta japoniška žalioji arbata HOJICHA – kokybiškiausių japoniškų žaliųjų arbatų šeimos papildymas.
neįprastai atlaidūs paruošimo klaidoms – užplikius ją karštesniu ar net verdančiu vandeniu nepastebėsite jokių nemalonių skonio niuansų, kurie iškart išryškėja netyčia nuplikius matchą. HOJICHA latte, kaip ir Matcha latte – populiarus gėrimas, kurį geria tie, kurie nori švelnesnio, labiau kreminio arbatos gėrimo skonio. Matcha latte ruošti paprastai labiau rekomenduojami augaliniai pieno pakaitalai, kadangi joje gausu polifenolių. HOJICHA polifenolių turi mažiau, tad ją tinka vartoti tiek su įprastiniu pienu, tiek ir augaliniais. HOJICHA latte skoniu labiau primena švelnią kavą (be kofeino), nei žalios arbatos latte. O melasa dar sustiprina šį įspūdį
neįprastai atlaidūs paruošimo klaidoms – užplikius ją karštesniu ar net verdančiu vandeniu nepastebėsite jokių nemalonių skonio niuansų, kurie iškart išryškėja netyčia nuplikius matchą. HOJICHA latte, kaip ir Matcha latte – populiarus gėrimas, kurį geria tie, kurie nori švelnesnio, labiau kreminio arbatos gėrimo skonio. Matcha latte ruošti paprastai labiau rekomenduojami augaliniai pieno pakaitalai, kadangi joje gausu polifenolių. HOJICHA polifenolių turi mažiau, tad ją tinka vartoti tiek su įprastiniu pienu, tiek ir augaliniais. HOJICHA latte skoniu labiau primena švelnią kavą (be kofeino), nei žalios arbatos latte. O melasa dar sustiprina šį įspūdį
Susipažink iš arčiau
