Yerba Mate

Matė – medis, augantis Pietų Amerikos pusiau tropinėse žemumose. Matės arbatą pradėjo gerti Paragvajaus indėnai, o XII a. ja susidomėjo ir pradėjo auginti jėzuitų misionieriai. Tradiciškai matė geriama per metalinį vamzdelį iš specialaus indo, gaminamo iš moliūgo. Indas yra siunčiamas ratu. Matė skatina medžiagų apykaitą ir kelia tonusą, labai tinka po sočių pietų ir norintiems suliesėti. Tradiciškai ruošiamoje mate kofeino kiekis gerokai viršyja tą, kurį gauname išgėrę puodelį espresso.

Mūsų gidai

Susipažink iš arčiau