Klasikinis AMARETTI be cukraus

3,39 €
Pakuotės dydis
Kiekis

Itališkas migdolų ir abrikosų kauliukų branduolių desertas, be pridėtinio cukraus. Kvapnus ir lengvas, puikiai dera poroje su puodeliu espresso.

Aprašymas

Amaretti – vienas iš seniausių tradicinių desertų Italijoje. Klasikiniai amarečiai yra apvalūs, vienodi nedideli sausainėliai su pilvuku, tradiciškai gaminami iš migdolų riešutų, abrikosų kauliukų branduolių, cukraus ir kiaušinių baltymų. Dažnai skaninami šokoladu, stipriais itališkais gėrimais ir kitais gardumynais. Juos galima pažinti iš marcipano ir amaretto kvapo. Dažniausiai sausainėlis būna 3-5 centimetrų pločio, šviesiai rudos spalvos, o paviršius suskeldėjęs. Išorėje lengvas ir traškus, viduje – minkštas. Tikras mažas sausainėlis gaminamas be miltų, jame nėra glitimo.

Sudedamosios dalys: saldiklis maltitolis, abrikosų kauliukų branduoliai (yra SULFITŲ), KIAUŠINIŲ baltymai, MIGDOLAI, konservantas: kalio sorbatas. Produkto sudėtyje yra natūralių cukrų. Perteklinis vartojimas gali turėti vidurius laisvinantį poveikį.

100 g maistinė ir energinė vertė: 1804 kJ/ 432 kcal, baltymų 12 g, angliavandenių 41 g iš kurių cukrūs 1,4 g, riebalų 23 g iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 1,4 g, polioliai 39 g, druska 0,12  g.