Aprašymas
Sutrupinti sausainiai neatpažįstamai praturtins paprastus desertus: pieniškus ledus, plaktą grietinėlę ar varškės desertą. Tinka tortams, namų kepiniams, desertams ir net tirštiems kokteiliams puošti. Skanus su Madeira ar Porto vynu, juodosiomis arbatomis arba tamsiais oolongais. Mums labai patiko užteptas ožkos sūriu su figomis - galima būtų mažyti kauburėlį tokio sūrio dėti ant sausainio ir patiekti kaip mini užkandžius. Sutrupintais sausainiais puošėme vanilinius ledus - nepaprastai skanu, ir greitai - sausainis lengvai sutrupa tarp pirštų.
Laikyti sausoje, tamsioje vietoje, 18±8ºC temperatūroje.
| Savybė | Reikšmė |
| Tinka | Išskirtinių skonių ieškantiems |
migdolų riešutai 30%, cukrus, kvietiniai miltai, sviestas, kiaušiniai, cinamonas, citrinos žievelė. Sudėtyje yra glitimo, gali būti riešutų, pieno pėdsakų.
100 g maistinė ir energinė vertė: 2124 kJ/504 kcal, riebalų 15,1 g iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 7,39 g, angliavandenių 87,1 g, riebalų 13,3 g iš kurių cukrūs 31,9 g, baltymų 8,9 g, druska (Na) 0,2 g, skaidulinių medžiagų 2,8 g.
